プリンの写真
間に別の仕事が入ってしまい、見落としましたが・・・今月初回の教室でプリンの写真、撮っていました!
Pudim de Leite です。
このホールのものと、プリン型で個別のもお作りしています。
ポルトガルのフェイジョアーダには、ひよこ豆をたっぷり使います。
大量に茹でてご用意しています♪
教室では、お手頃価格のワインをお出ししていますが、ポルトガルのワインはコスパがとても良いです。
他国に比べて、まだまだ輸入が少ないため、安売りはないので助かっています。
このワインも播磨屋さんに最近入ったもの。
久しぶりに、わー!っと声が出ました。
Douro(ドウロ川を囲む)地区のTANHA 、すっきり飲みやすく、華やかさもコクもあるタイプでした。
播磨屋さんはこちらです↓
昨日の投稿の追加となります。
よろしくお願いします!
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