New Trial

でも、ないか?

作り慣れたポルトガル料理の定番たち。

でも、新しい扉を開く準備を、ひとつづつ行っています。

近く、お知らせできると思います。

ポルトガル料理が大好きです。

大好きな旅を続けていて出逢って、今では欠かせないものとなりました。

形が変わっても、ポルトガル料理は続けていきます。

旅やポルトガル、大好きなことを通じて、大切なものを数多く得てきました。

自分のできる恩返しは何か、模索し続けていきたいです。


料理家 栗山真由美's web

料理家 栄養士 栗山真由美 のウエブサイトです。 旬の素材のおいしさを存分に引き出した、シンプルかつ、健康的な料理を心がけています。 書籍、雑誌、テレビ、ラジオなどの媒体で料理を伝え、イベントやケータリングなどもさせていただいています。 ポルトガル料理を中心とした料理教室 Amigos Deliciosos を主宰し、日本ポルトガル協会の教室の講師もさせていただいています。