ポルトガル料理特集♪
ヤオコー COOKING support の巻頭特集でポルトガル料理を特集していただきました。
ヤオコーさんは、埼玉県を中心とするスーパーチェーンで、COOKING support というフリーマガジンを制作されてます。
私のポルトガル愛を重々承知して下さっている編集者、今回、ポルトガル料理に目覚め、気に入ってくださったデザイナーさんのお力も借り、素敵な仕上がりになっています。
カメラマンやスタイリストさんにもご尽力いただきました。
スタッフみなさんに感謝です。
写真はインスタの方にも上げていたのですが、ポル仲間がブログで紹介してくださいましたので、ご紹介。
↑このブログの主は、ポルトガルの伝統ジュエリー、フィリグラーナの輸入販売をされているSachikoさん。
昨年の渡ポルの際には、ポルトのイワシ祭りはじめ、数々ご一緒した若いお友達です。
彼女の紹介で料理修行もできたりと、大変お世話になっているのです。
2月の「そうだ、ポルトガルへ行こう！」イベントの主催者でもあります。
フィリグラーナは他にはない美しさと伝統を感じる素敵なジュエリー。
ただ、高価で、出会った頃はとても手が出ませんでした。
が、Sachikoさんの事業「Filigrana com Amor」の出現でずいぶん身近なものになりました。
若い感性も加わって、親しみやすいデザインも増えています。
ご興味ある方は是非、サイトをのぞいてみてくださいね↓
そして、はじめに戻って・・・スーパー、ヤオコーさんもよろしくお願いします♪
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