「旨おかず」(新星出版社)
著書「旨おかず」(新星出版社)、電子書籍 Kindle版で好調のようですね。
版元さんからのご連絡で知りましたが。
数年前に出版したものですが、流行りに関係ない内容です。
ちょっとしたコツやテクニックで毎日のごはんをもっと美味しく!というコンセプト。
電子書籍で是非お試しください。
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料理家 栗山真由美's web
料理家 栄養士 栗山真由美 のウエブサイトです。 旬の素材のおいしさを存分に引き出した、シンプルかつ、健康的な料理を心がけています。 書籍、雑誌、テレビ、ラジオなどの媒体で料理を伝え、イベントやケータリングなどもさせていただいています。 ポルトガル料理を中心とした料理教室 Amigos Deliciosos を主宰し、日本ポルトガル協会の教室の講師もさせていただいています。
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