マッサ・デ・ピメンタォンが取り上げられました。

先日、マッサ・デ・ピメンタォンについて電話取材を受けました。

残念ながら、関東での放送はないのですが、当該地区の皆様、ご覧ください。

九州朝日放送の「アサデス。九州•山口」という番組です。

9/7(水)10:00〜の「話題のアレやってみた」 という10分くらいのコーナーです。

親戚や知人のいる広島では放送されないとのこと。ざんねーん。

もちろん、拙著「MASSA マッサ パプリカでつくる美味しい調味料」の紹介もして下さるそうです。

マッサをテーマにした料理教室も、9/24(土)に開催予定ですので、ブログをご覧ください。

よろしくお願いします♪

料理家 栗山真由美's web

料理家 栄養士 栗山真由美 のウエブサイトです。 旬の素材のおいしさを存分に引き出した、シンプルかつ、健康的な料理を心がけています。 書籍、雑誌、テレビ、ラジオなどの媒体で料理を伝え、イベントやケータリングなどもさせていただいています。 ポルトガル料理を中心とした料理教室 Amigos Deliciosos を主宰し、日本ポルトガル協会の教室の講師もさせていただいています。