栗山真由美

料理家 栄養士 栗山真由美です。
ポルトガル料理を中心とした料理教室 Amigos Deliciosos を主宰しています。
主な仕事は雑誌や単行本などの料理ページを担当。
旬の素材のおいしさを存分に引き出した
シンプルかつ、健康的な料理を心がけています。
主な書籍、著書はホームページに一覧がございます。
雑誌その他の紙媒体、企業様直のお仕事・イベント、ケータリング・テレビ・ラジオのお仕事はその都度、当ブログの方でご報告させていただいてます。
2012年より、日本ポルトガル協会主催の料理教室の講師もさせて

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